현미로 떡국떡을 만들려고 하는데요.
위대한 현미는 일반 현미와 틀리잖아요.
떡국떡할때 일반 백미 하는것처럼 해야 하는지
현미떡국떡 뺄때 처럼 24시간 이상 물에 불려 가야 하는 건지 궁금하네요.

::: 답변내용:::
현미로 가래떡을 뽑으시려 하는군요
현미로 떡국떡을 만들어 떡국을 끓이면 훨씬 구수하죠!
위대한현미는 일반현미와 달리 물의 침투속도가 빠르니
백미정도로 물에 불리시면 될것같군요!
저희도 위대한현미로 가래떡을 만들었는데,
현미만 방앗간에 같다주면 알아서 해주신던데요.
방앗간에 한번 물어보심이 어떨지요!