먹어도 되는건가요?

::: 답변내용:::
물론 잡수셔도 됩니다.
그냥 잡수시기는 힘들고요,
미강을 깨 볶듯이 후라이팬에 
살짝(수분만 증발시키는 정도) 볶으셔서
(너무 센불에 하면 타요;유분이 많아서)
샐러드에 뿌려 드시거나 된장찌개 끓일때 
마지막에 미강을 넣으시면 훨씬 구수해집니다.