3,특수 시설로 왁스층 제거 하여 부드러운 현미 라 하셨는데
시설현황보면 왁스층 제거 시설은 안보이네요?
::: 답변내용:::
질문 감사합니다 이하은님
1. 경기추청현미인가?
--> 경기 추청현미 맡습니다
경기도 안성시에서 관리하는 고품질단지에서
생산되는 추청벼를 직접 수매하여 생산,출하합니다
2. 씻어나온 쌀인가?
--> 물로 씻어나온 현미는 아닙니다
건식 무세미기(일본특허:요시다산업)를 이용합니다
물을 이용하면 공정이 복잡해지며 세균번식 우려가 있습니다
3. 왁스층 제거시설?
--> 회사소개->시설현항하단에 보시면
무세미 가공시스템 사진이 있습니다
